アメリカ展示会情報（最新版）
食料品
食料品類 (農業、漁業、畜産品)
Coffee Fest Seattle
Convention Place（シアトル）
www.coffeefest.com
出展社数：200
入場者数：2,500
2008年9月12日〜2008年9月14日
コーヒー、ティー専門の展示会
Nightclub & Bar/Beverage Retailer/Food & Beverage Convention and Trade Show
Las Vegas Convention Center（ラスベガス）
www.nightclub.com
出展社数：2000+
入場者数：30,000+
2008年2月24日〜2008年2月28日
ナイトクラブ、バー関連では全米一の展示会
International Boston Seafood Show
Boston Convention & Exhibition Center（ボストン）
www.bostonseafood.com
出展社数：176
入場者数：3,579
2008年2月24日〜2008年2月26日
シーフード関連では、全米一の展示会
International Restaurant & Foodservice Show of New York
Jacob K. Javits Convention Center at New York（ニューヨーク）
www.internationalrestaurantny.com
出展社数：670
入場者数：22,000
2008年3月9日〜2008年3月11日
イーストコーストでは最大のレストランショー。食材、厨房機器、食器、インテリア関連の企業が出展している。
Natural Products Expo West
Anaheim Convention Center（アナハイム）
www.expowest.com
出展社数：2500
入場者数：40,000
2008年3月13日〜2008年3月16日
全米最大のナチュラル関係商品の展示会。年に二度、ウエストコーストとイーストコーストで開催されている。食品、サプリメント、美容など、多くの分野をカバーしているが、最近は特にオーガニック系の食品メーカーの出展が多くなっている。
International Pizza Expo
Las Vegas Convention Center（ラスベガス）
www.pizzaexpo.com
出展社数：600
入場者数：13,500
2008年4月1日〜2008年4月3日
ピザだけでこれだけの人が集まる展示会。
The Great American Dessert Expo
Georgia International Convention Center（アトランタ）
www.dessertexpo.com
出展社数：250
入場者数：10,000
2008年4月7日〜2008年4月8日
デザート関連の展示会
All Things Organic
McCormick Place Complex（シカゴ）
www.organicexpo.com/
出展社数：350
2008年4月26日〜2008年4月29日
オーガニック食材専門の展示会
The Bar Show
Jacob K. Javits Convention Center at New York（ニューヨーク）
www.newyorkbarshow.com
出展社数：300
入場者数：10,000
2008年6月22日〜2008年6月23日
ナイトクラブ、バー関連の展示会
NASFT - Summer International Fancy Food & Confection Show
Jacob K. Javits Convention Center at New York（ニューヨーク）
www.fancyfoodshows.com
出展社数：2,500
入場者数：26,000
2008年6月29日〜2008年7月1日
高級グルメ、お菓子では全米最大のショー。
American Bakery Expo
Atlantic City Convention Center（アトランティックシティー）
www.americanbakeryexpo.com
2008年9月21日〜2008年9月23日
ケーキ、パンなどのベーカーリー関連の展示会。
Americas Food & Beverage Trade Show and Conference
Miami Beach Convention Center（マイアミ）
www.americasfoodandbeverage.com
出展社数：600+
入場者数：8,500
2008年9月24日〜2008年9月26日
ラテンアメリカからの出展企業も多い飲食関連の展示会
Western Food Industry Exposition
Mandalay Bay Resort and Casino（ラスベガス）
www.foodexpowest.com
2008年10月5日〜2008年10月7日
ウエストコーストでは最大のレストランショー。食材、厨房機器、食器、インテリア関連の企業が出展している。
Natural Products Expo East Show
Boston Convention & Exhibition Center（ボストン）
www.expoeast.com
出展社数：1,700 +
入場者数：20,000 +
2008年10月15日〜2008年10月18日
全米最大のナチュラル関係商品の展示会。年に二度、ウエストコーストとイーストコーストで開催されている。食品、サプリメント、美容など、多くの分野をカバーしているが、最近は特にオーガニック系の食品メーカーの出展が多くなっている。
All Asia Food Expo - Los Angeles
Los Angeles Convention Center（ロサンゼルス）
www.allasiafood.com/portal/index.asp
出展社数：2,097
入場者数：6,000+
2008年10月28日〜2008年10月29日
アジア諸国の食材の展示会では最大のショー。
Natural Products Northwest
Washington State Convention & Trade Center（シアトル）
www.nnfa-northwest.com
2008年10月31日〜2008年11月2日
年に二度、ウエストコーストとイーストコーストで開催されている全米最大のショーの、小規模版。食品、サプリメント、美容など、多くの分野をカバーしているが、最近は特にオーガニック系の食品メーカーの出展が多くなっている。
NJRA Foodservice Pavilion at the International Hotel/Motel & Restaurant Show
Jacob K. Javits Convention Center（ニューヨーク）
www.ihmrs.com
2008年11月8日〜2008年11月11日
ホテルなどの宿泊施設関連のトレードショーで、その一部が飲食関連の展示となっているショー。宿泊関連視察の展示会では全米一。
NASFT - Winter International Fancy Food & Confection Show
Moscone Center （サンフランシスコ）
www.fancyfoodshows.com
出展社数：1,200
入場者数：19,000
2009年1月18日〜2009年1月20日
お菓子、高級グルメフード、ドリンクの展示会
